Granadilla de Abona celebrará el sábado 17 de octubre la primera edición de su Feria de Quesos, una nueva cita impulsada por el Ayuntamiento para poner en valor el producto local y acercar el campo y la ganadería a los vecinos. El barrio de Los Hinojeros acogerá la jornada, que se desarrollará entre las doce del mediodía y las once de la noche.
El programa combina gastronomía, tradición y actividades para toda la familia. Los asistentes podrán participar en catas populares de queso, asistir a demostraciones de cocina en vivo y seguir el concurso de quesos, además de disfrutar de exposiciones y degustaciones de productos de la tierra como gofios, mieles y aceites. La feria incluye también un taller de ordeño y música durante todo el día.
La organización corre a cargo de la concejalía del Sector Primario, dirigida por José Sanabria. Las queserías interesadas en participar pudieron consultar las bases y la hoja de inscripción en el tablón de anuncios del Ayuntamiento, con plazo hasta el 7 de octubre.
Sanabria ha subrayado que la intención es que esta primera edición sea “mucho más que una feria”, un día para “disfrutar de Granadilla, venir en familia, probar los productos y conocer de cerca el trabajo que hay detrás de ellos”. La feria, ha añadido, busca reforzar el orgullo por las tradiciones y por el sector primario del municipio.
La iniciativa se enmarca en el trabajo que viene desarrollando el Ayuntamiento para promocionar el producto local, generar espacios de visibilidad para los productores y acercar la actividad agraria y ganadera a la ciudadanía. La nueva cita se suma a otras convocatorias puestas en marcha por el municipio, como el I Concurso de Vinos Artesanales celebrado el pasado junio.
El estreno de la feria figura además en el calendario quesero nacional de este otoño, entre la veintena de ferias, muestras y certámenes dedicados al queso artesano que distintas localidades españolas celebran entre octubre y diciembre, y es una de las nuevas citas que debutan este año
